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解析噴霧干燥機對干燥溫度的要求

       噴霧干燥機作業(yè)中,干燥用熱風進入塔內的溫度(熱風溫度)與出口溫度(排風溫度)的決定是很重要的。排風溫度與產品的水分含量有關,應按產品容許的水分來決定。熱風溫度越高熱效率越高,經濟性越好。但是過高的熱風溫度會造成產品質量變劣,因此熱風溫度定要在保障產品質量的前提下適當上升。
       噴霧干燥機熱風溫度將對產品的松密度發(fā)生明顯的影響。高溫熱風有產生低松密度的傾向,這是由于熱風有很快干燥作用,使顆粒表面硬化并使殘留濕氣膨脹,而促^了氣球狀中空顆粒的形成。假如要求高的松密度(低比容),或要求實心顆粒,則設計時不應使用高溫熱風與新形成的霧滴接觸。在化學藥品的干燥中,熱風溫度高可達538℃,產品顆粒大??梢园l(fā)現(xiàn)殘留蒸汽有充足的壓力將外表面吹成空洞。在食品噴霧干燥中,熱風溫度一般不得過177℃,因此形成空心顆粒的起始直徑沒有像化學藥品那樣大。
       噴霧干燥機熱風入口溫度將直接影響干燥室的蒸發(fā)強度。對于非熱敏性物料,應盡町能采用高溫熱風,以便上升蒸發(fā)強度。噴霧干燥機對干燥溫度的要求。
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