大雪:早睡晚起,防寒进补,进入“冬眠状态”

摘要: 抱朴谷:今日大雪

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大雪

节气在每年的12月7日或8日,其时是太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。

2017年大雪时间

2017年12月7日

06:32:35 星期四

农历丁酉年十月二十


我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”意思是说大雪时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”(兰草的一种)也因感到阳气的萌动而抽出新芽。


中医保健

大雪时节养生应遵循《黄帝内经》“早卧晚起,必待日光”的原则,保证充足睡眠。早睡可养人体阳气,保持身体的温热;晚起可养阴气,待日出而起,可躲避严寒,用冬眠状态养精蓄锐,使人体达到阴平阳秘,为来年春天生机勃发做好准备。


大雪节气天气寒冷,风寒之邪容易损伤人体,故应做好防寒保暖工作,尤其应保护好胸腹和关节部位。因为胸部受寒之后,易折伤体内阳气,从而引发心脏病;而腹部受寒则易引起胃肠疾患。


除了胸腹之外,颈肩和腰腿部也是易受寒邪侵袭的部位。颈肩部受了风寒后,肌肉容易痉挛、疼痛,甚至还会牵扯到背部;腰为肾之府,肾为人体先天之本,腰部受寒冷刺激,易使局部血管收缩,血流减缓,引起腰部疼痛;腿部受寒则腿部肌肉容易发生收缩、痉挛,甚至引发膝关节炎。


因此大雪时节除了要穿些防寒的衣服外,还应扎上围巾以保护颈肩,必要时应戴上护膝以保护腿部。


大雪时节天气寒冷,人体各器官系统保护性收缩,肌肉、肌腱和韧带的弹力和伸展性降低,肌肉的黏滞性增强,关节活动范围减小,身体容易发僵,不易舒展。如果不做热身活动就锻炼,往往会造成肌肉拉伤、关节扭伤。因此大雪节气进行健身锻炼,尤其是在室外锻炼时,首先应做好充分的热身活动


饮食调理

大雪时节饮食宜“进补”,冬季是匿藏精气的时节,由于气候寒冷,人体的生理功能处于低谷,趋于封藏沉静状态,人体的阳气内藏,阴精固守,是机体能量的蓄积阶段,也是人体对能量营养需求较高的阶段。同时,大雪时节人体的消化吸收功能相对较强,因此,适当进补不仅能提高机体的免疫能力,还能使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的生发,为来年开春乃至全年的健康打下良好的物质基础。


大雪节气时进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。食补是冬季进补的主要方法,生更多的能量满足机体的需要。因此,冬天应多吃富含蛋白质、糖、脂肪和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量。也宜常食羊肉、狗肉、鸡肉、虾仁、桂圆、大枣等食物,这些食物中富含蛋白质和脂肪,产热量多,对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。


一些身体虚弱的人在食补的同时,也可以用补肾延年的药物进补,宜选择的中药有:紫河车、蛤蚧、杜仲、人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞子等,可和肉类一起做成药膳食用,也可将以上中药浸泡成药酒,在寒冷的大雪时节适度饮用,可滋补肾阳,温通血脉,促进血液运行,帮助人体抵御寒气。


专家推荐,在大雪时节宜食以下明星食物——


大蒜:温中健胃,消食理气

韭菜:温中助阳,祛湿散寒

辣椒:温中健胃,散寒燥湿

生姜:开胃止呕,化痰止咳,散寒解表

香菜:健胃消食,升阳散寒

洋葱:祛痰利尿,健胃润肠,解毒杀虫

栗子:养胃健脾,补肾强筋,活血止血


体质养生

阳虚体质

大雪节气,怕冷的阳虚体质者需要吃些温暖、滋润、容易消化的食物,如山药莲子粥、陈皮土豆炖牛肉、枸杞猪肝汤。冬季太阳下山早,晚餐时间也要尽量早,不要超过晚七点;否则,脾胃的阳气也会随着太阳下山而降低,消化功能变弱,吃得太晚对脾胃无益。


阴虚体质

冬属阴,大雪时节是一年中阴气较盛的季节。这时如果借助天气的优势养阴,则可以调整体内的阴阳平衡。水是阴中的至阴,阴虚体质者可多喝水以养阴。


血瘀体质

为了预防和减轻手脚冰冷,血瘀体质者应积极参加适宜的体育锻炼,尤其是久坐或久立工作的人,更应在休息时间多活动,多做手、脚和腰部运动,爬楼梯也是办公室白领可以尝试的运动。


气虚体质

脾虚是气虚体质者的软肋,此时养护脾胃最为重要,平时要保证五暖,即室暖、身暖、脚暖、头暖、背暖。


气郁体质

大雪节气万物凋零,阴雪纷纷,常会使人触景生情,抑郁不乐,而运动就是调摄身心的根本方法。天气晴好时可在户外散步、慢跑,风雪天气时可在家中练习瑜伽、有氧操等,或是在休息时间爬楼梯,既可运动取暖,又可保持心情愉悦。


痰湿体质

北方天寒地冻,此时宜食用温暖且有健养脾胃功能的食物,如高粱、蘑菇、山药、胡萝卜、玉米、鹌鹑蛋等。

长江中下游地区阴冷寒湿,除了食用温暖食物外,还要增加祛湿食材,防止内外夹湿,伤害身体。薏苡仁、黑豆、赤小豆、菜花、鲫鱼等均可出现在饮食中。


湿热体质

湿热体质者如果平时生活不规律、口味重,冬季可尽量用素一点的食物来完成进补,按照“增苦绝咸、助肺安神、调理脾胃”的原则,结合湿热体质本身的特点,可选用陈皮、山药、拆散、白萝卜、牛肉、南瓜、绿叶蔬菜等,吃肉要选择炖、煮、煲汤等烹饪方式,熟烂为佳。


特禀体质

练形体,动升阳,以适应阴强阳弱。晴天多多在外运动,接触自然以增强抵抗能力;风雪天在室内进行瑜伽、跳绳等运动,动静结合,有助补肺气,肺功能补益后就能补到心、脾和胃气,一举数得。



(摘自中华中医药学会体质分会副秘书长王东坡教授所著

《节气+体质》)



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